PRODUTOS

Torta italiana de liquidificador

Ingredientes:

  • 02 xícaras (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 04 ovos
  • 02 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo Dona Maria com fermento
  • 04 colheres (sopa) de queijo ralado
  • Sal e orégano Lorda gosto

 

Recheio:

  • 02 tomate sem pele cortados em rodelas
  • Sal e orégano Lord a gosto
  • 150g de lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas finas
  • 100g de mussarela fatiada
  • 50g de azeitonas verdes picadas
  • 02 ovos
  • 02 colheres (sopa) de leite
  • Manjericão picada a gosto


Modo de preparo :

No liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos
Misture a farinha de trigo e o queijo. Deixe descansar por 10 minutos
Unte uma forma de 25 cm de diâmetro
Coloque metade da massa, espalhe as rodelas de tomate e salpique com o sal e o orégano
Distribua metade das rodelas de lingüiça, cubra com metade das fatias de mussarela e salpique metade das azeitonas
Repita as camadas com o restante dos ingredientes
Bata os ovos com o leite e despeje sobre a torta
Salpique a salsa e asse no forno preaquecido a 200º durante 40 minutos ou até dourar.

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