PRODUTOS

Enroladinho de salsicha

Massa:

  • 1/2 Xícara de maionese light
  • ½ xícara de Leite
  • 02 xícaras (chá) de Farinha de trigo com fermento
  • Sal a gosto


Recheio:

  • Mini salsicha de frango
  • 02 Colheres (chá) de Orégano Lord
  • 1/2 Colher (sopa) de óleo
  • 01 Gema batida


Modo de Preparo – MASSA:

Em uma tigela misture a maionese, o leite, a farinha de trigo e o sal, misture até a massa ficar homogênea e deixe descansa.
Abra a massa com cerca de 0,5 cm de espessura e corte retângulos em tamanho um pouco menor que a mini salsicha.
Coloque em cada um deles uma mini salsicha.
Enrole a massa como um rocambole e arrume os enroladinhos em uma assadeira untada com óleo, polvilhe com farinha de trigo e pincele com a gema.
Coloque para assar em forno médio a 150ºC, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar .

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