PRODUTOS

Vinagre de Vinho Tinto

Ficha Técnica: Clique e faça o download.

Embalagem: 500ml
Código de Barras: 7896055411068
Código Dun 14: 17896055411065
Código Interno: 21

Descrição
Produto obtido através de fermentação acética de vinho tinto, proveniente de uva contendo aproximadamente 10,00% em volume Alcoólico. Contendo uma acidez volátil de 40g/L expressa em ácido acético (4%) e graduação alcoólica não excedendo a 1º GL. Não contém Glúten.

Ingredientes

Vinho Tinto (proveniente de fermentação alcoólica da uva) e água

Aditivos

Conservador INS 223

Avaliação Sensorial

PARÂMETRO

ESPECIFICAÇÃO

Aparência

Líquido sem depósito

Cor

Escura com possibilidade de turbidez

Odor

Característico ácido com odor natural de uva

Sabor

Característico ácido com sabor natural de uva

 

 Embalagens

EMBALAGEM

VOLUME

UNITÁRIO

QUANTIDADE POR CAIXA

DIMENSÕES

(L x C x A)

PESO BRUTO

Garrafa de Vidro

500 ml

12 unid

23 x 17 x 26 cm

11,30 kg

Informações do Rótulo
• Denominação de venda (nome do produto)

• Conteúdos líquidos

• Identificação da origem

• Dados do fabricante

• Identificação do lote

• Data de fabricação

• Prazo de validade

• Descrição de glúten

• Descrição de Alergênicos

• Descrição de ingredientes

• Informação nutricional

• Código de barras

9.2) Informações Nutricion

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

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Registro

Nº de registro no MAPA CE – 0064200012-6

Armazenagem

O produto é mantido sobre pallet's em lugar coberto, seco e arejado.

Transporte

São utilizados veículos exclusivos para alimentos com baú fechado inspecionados e liberados pela Vigilância Sanitária, ausentes de sujidades, vestígios de produtos químicos e em bom estado de conservação.

Tempo de Prateleira ( Shelf Life)

Válido por 24 meses a partir da data de fabricação

Seguindo as boas práticas de fabricação o padrão de qualidade dos produtos Lord é garantido por uma equipe especializada. A qualidade é verificada a partir da chegada de matérias primas, onde todos os fornecedores são avaliados e liberados mediante a aprovação do controle de qualidade, até a embalagem dos produtos. Nosso objetivo é fornecer alimentos seguros aos consumidores, mediante o cumprimento da legislação pertinente e da gestão dos processos de produção, materiais e recursos humanos, incluindo a comunicação permanente e apropriada com as partes interessadas.

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LORD Temperos

A Indústria LORD é lider de mercado no seguimento de VINAGRES e CONDIMENTOS no estado do Ceará e ainda é um grande fornecedor de TEMPEROS.


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