Em 1957, o descendente de italianos Paschoal Calvano e sua esposa, Maria Lisbeth Sales Calvano, compraram uma pequena fábrica de vinagre. Hoje, a Indústria Lord conta com uma linha de 52 produtos, entre temperos e material de limpeza. Muitos nem acreditam que a Lord seja uma empresa de Fortaleza. Mas de fato, como única do setor, ela domina o mercado local e tem sua participação garantida no mercado Norte/Nordeste.
Paschoal que nasceu no Rio de Janeiro, veio para Fortaleza na época da Segunda Guerra Mundial e aqui conheceu Elisbeth. Casaram-se no Rio e lá viveram por nove anos. Manifestando o desejo de continuar trabalhando como técnica de educação em Fortaleza, ela pediu para voltar. Paschoal, como trabalhava com comércio, não achou a ideia ruim.

Aqui ele trabalhou na Livraria Alaor até que a oportunidade de comprar a Lord apareceu. O primeiro endereço foi à Rua Samuel Úchoa, 395. depois. Depois mudou-se para a Parangaba, na Rua Barão de Sobral. 245 e em 1980. a indústria foi para o atual endereço, na Rua 26º Batalhão, 303, Mondubim, onde encontra-se até hoje.
Nas mãos de Calvano, a empresa passou por um grande desenvolvimento tecnológico e hoje a produção está voltada para consumo interno e exportação para os Estados no Norte e Nordeste. A Lord vende seus produtos da Bahia até o Amazonas, considerando-se numa boa aceitação, tendo em vista as atuais condições do mercado.

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